Рыбий жир — не всегда «золотой» препарат
Учёные из Медицинского университета Южной Каролины (США) заявили, что популярный в России и за рубежом омега‑3‑бАД может вредить мозгу при повторных травмах головы. «Мы, нейробиологи, до сих пор не знаем, обладает ли мозг устойчивостью к воздействию этой добавки», — сказал ведущий исследователь Джеймс Хокинг в интервью.
В экспериментах на лабораторных мышах добавки с рыбьим жиром давали в течение нескольких месяцев, после чего животным наносили лёгкие удары по голове. У тех, кто получал рыбий жир, наблюдалось замедление роста новых сосудов и ухудшение пространственного обучения.
ЭПК vs ДГК: разные свойства
Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК), одна из главных составляющих рыбьего жира, оказалась менее пригодной для интеграции в мозговые мембраны, чем докозагексаеновая кислота (ДГК). В результате уровень ЭПК в мозге коррелировал с накоплением тау‑белка, известного маркера нейродегенерации.
«ЭПК хуже вписывается в структуру сосудов, и при травмах он фактически тормозит их восстановление», — пояснила кардиолог Марина Соловьёва, участвовавшая в анализе образцов человеческой ткани.
Человеческие данные подтверждают выводы
Исследователи также проверили посмертные образцы мозговой коры у пациентов с хронической травматической энцефалопатией. В тканях обнаружилось повышенное содержание ЭПК и снижение активности генов, отвечающих за внеклеточный матрикс.
«Это не значит, что рыбий жир полностью опасен», — подчеркнул профессор Линда Чжоу, соавтор статьи в Cell Reports. «В обычных условиях он полезен, но при восстановлении после травм его влияние меняется».
Что советуют врачи
- При наличии травм головы ограничить приём добавок с высоким содержанием ЭПК.
- Консультироваться с неврологом или терапевтом перед началом приёма омега‑3.
- Отдавать предпочтение продуктам, богатым ДГК (жирная рыба, морепродукты), а не только концентратам.
Эксперт по питанию Натали Уолш добавила: «Если вы уже принимаете рыбий жир, обсудите дозировку с врачом, особенно если принимаете антикоагулянты».
Как дальше?
Исследователи планируют клинические испытания на людях, чтобы уточнить безопасные пределы дозировки при разных состояниях организма. Пока же рекомендации от FDA остаются прежними: не превышать 5 г омега‑3 в день без назначения врача.
Следите за обновлениями в наших материалах — уже опубликованы интервью с врачами‑нейрологами и подробный разбор механизмов действия ЭПК.
