77 метров колбасы и 2 миллиарда на школы: чем живет Марий Эл в середине августа. На Медведевском ипподроме в эти выходные произошло то, чего регион еще не видел — повара растянули марийскую кровяную колбасу сокта на рекордные 77,04 метра. При этом в Йошкар-Оле прямо сейчас завершают капитальный ремонт школ, на который выделили беспрецедентную сумму. И да, после прохладной недели нас ждет резкое потепление до +26°C. Но обо всем по порядку.
Гастрономический прорыв на ипподроме
IV Межрегиональный фестиваль «Йошка Еш» прошел с размахом. 15-16 августа на площадке собрались более 200 поваров из 13 регионов — от Архангельска до Камчатки. Они привезли 340 блюд. Но все говорили только об одном.
«Мы готовили сокта почти шесть часов», — рассказывает бренд-шеф Иван Антропов. — «Каждый метр давался с боем. Тесто не должно было порваться».
Рекорд зафиксировали официально. Предыдущее достижение никто уже не вспомнит — 77 метров это серьезно. В то же время на фестивале испекли самую большую порцию сырников «Туара». Гости ели бесплатно.
Как отмечают организаторы, в этом году сделали ставку на концепцию «Лесной Шёпот». В меню — блюда из дикоросов, дары леса, травы. На сцене выступали Илья Лазерсон и Василий Емельяненко. При этом вход для всех был свободным.
Что еще было на «Йошка Еш»:
- Этно-батл: марийские блины «Коман мелна» против поморских шанег из Архангельска
- Презентация книги «Гастрономический код Марийского края»
- Ремесленные ряды с плетением из лыка и гончарным делом
- Живая музыка от фолк-коллективов и кавер-групп
Глава республики Юрий Зайцев лично посетил фестиваль. По его словам, такие события работают на имидж региона лучше любой рекламы.
Школы к 1 сентября: успеют или нет?
Сенатор Сергей Мартынов объехал стройки. Картина следующая: из четырех школ три откроются точно в срок. Готовность — 98%. Последнюю, 27-ю школу, ремонтируют до февраля 2027-го. Там 220 миллионов рублей вложили.
«Мы меняем всё: окна, полы, крыши, инженерку», — говорит прораб на объекте в гимназии №14. — «Не спим практически».
На обновление образовательных учреждений выделили около 2 млрд рублей. Это рекорд. В школах №16 и №23 уже завозят мебель. В 27-й только начали — там к 50-летию здания делают полную модернизацию.
Что делают в ремонтируемых школах:
- Полная замена систем водоснабжения, отопления, вентиляции
- Новые противопожарные двери и охранные системы
- Доступная среда для маломобильных граждан
- Новые ограждения, тротуары, асфальт вокруг зданий
При этом родители волнуются: а где будут учиться дети из 27-й школы? Администрация обещает решить вопрос. Но конкретики пока нет.
Погода: от +17 до +26 за три дня
Синоптики обещают качели. В понедельник было +17°C и дождь. В среду, 19 августа, обещают уже +26°C. Потом снова похолодание до +19°C.
«Берите зонты и легкие куртки одновременно», — шутят в метеослужбе. Но если серьезно — середина недели будет теплой. В среду возможен даже грозовой дождь.
| Дата | Днем | Ночью | Осадки |
|---|---|---|---|
| 18 августа | +22...+23°C | +12°C | ливневый дождь |
| 19 августа | до +26°C | +16°C | дождь с грозой |
| 20 августа | +19°C | +12°C | небольшие дожди |
| 21 августа | +20°C | +12°C | слабые осадки |
Зайцев требует жесткого контроля
На координационном совещании глава республики Юрий Зайцев поставил задачу: каждый рубль на строительство школ и дорог должен быть под контролем. «Эффективность — на первом месте», — подчеркнул он.
Также обсуждали противодействие экстремизму. По словам Зайцева, нужно активизировать диалог с национальными диаспорами. При этом отдельным пунктом прошла встреча с новым главой УФССП Романом Мухортовым.
«Мы не имеем права допустить нецелевое использование бюджетных средств. Особенно когда речь идет о детях», — заявил глава региона.
В то же время в республике запустили проект «Кардиопатруль» — выездные бригады будут обследовать жителей на предмет сердечно-сосудистых заболеваний. А участники СВО проходят углубленную диспансеризацию — уже около 500 бойцов осмотрели с начала года.
Что будет дальше? Фестиваль «Йошка Еш» закончился, но гастрономический сезон в разгаре. Школы готовятся к 1 сентября. А погода... погода как всегда непредсказуема. Остается следить за новостями.